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美国动物科学学会 (American Society of Animal Science，缩写为ASAS)是一个专注于家畜和肉类科学的非赢利专业机构，成立于1908年。ASAS总部位于伊利诺伊州的Savoy，在厄巴纳-尚佩恩地区附近。迄今已有101年的历史，是北美洲乃至全球的动物科学的研究机构之一。
在第一个100年期间，ASAS由最初代表美国13个州的农业实验站和美国农业部的一批专家、由最初在美国康奈尔大学成立的专注于动物营养研究的组织，发展成为如今在全球拥有近5000名会员、在美国设立四个分部(中西部、南部、东北部和西部)的动物科学方面的学术研究和交流的机构，开展了多样的、有活力的会员项目，并且创办了动物科学学报和动物科学大会，每年收集并在学报上发表来自世界各地的动科专家的新的研究成果，为各地的动物科学界专业人士提供了学术交流、信息吐纳的广阔平台。
在1998年，ASAS加入了几个姐妹学会——美国奶制品科学协会(the American Dairy Science Association，简称ADSA)和家禽科学协会(Poultry Science Association, 简称PSA)，成立了美国科学学会联盟(the Federation of Animal Science Societies，简称FASS)。2009年，ASAS将首次跨出北美洲，把目光投向亚洲、投向中国，在北京为中国乃至亚洲奉献一场专业的动物科学学术盛会。
学会所属的美国动物科学学报Journal of Animal Science(JAS)在SCI中的影响因子为2.1,是同类学报中较高的。学会成立至今,北美及其他国家的科学家、研究人员以及企业技术人员不断加入ASAS,在畜牧兽医的科研水平不断提高、涉及领域不断扩大的同时,结合先进生产技术的合理运用,畜牧养殖业也在突飞猛进地发展。每年的ASAS年会,来自各地的畜牧界人士聚首在一起,为科研人员创造了学术和技术交流的机会,也为企业带来了无限的商机。
更多详情，请链接：http://www.asas.org
