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2023-05-15
氧化β-胡萝卜素对母猪和仔猪免疫系统、母猪繁殖性能和仔猪生长的评估

本研究旨在确定补充氧化β-胡萝卜素（OxC-Beta）是否能改善母猪繁殖性能、窝生长性能、维生素A状态，以及其改变母猪和仔猪免疫细胞丰度的能力、下一胎的窝产仔性能和保育期生长性能。在妊娠约第60天开始和哺乳期，将194头母猪（按胎次分组）分配到基础妊娠日粮或补充80ppm氧化β-胡萝卜素的基础日粮（OxC-Beta，加拿大）。对一部分母猪（每个处理54头）在研究开始时、分娩、断奶时进行血液采样和称重。在出生和断奶时从一部分仔猪采集血液样本，并对所有仔猪称重。检测血液中的维生素A（视黄醇）浓度，从母猪的血液中检测免疫球蛋白G（IgG）和免疫球蛋白M（IgG）水平。12头猪（每个处理6头）在出生和断奶时被安乐死。收集肝脏并通过流式细胞术分析Kupffer细胞吞噬活性。通过流式细胞术分析全血的分化簇（CD335，CD8和CD4）。检测分娩时初乳和断奶时乳中IgG和IgA浓度。根据需要，使用SAS 9.4的MIXED模型或频次程序分析数据。

日粮处理在母猪繁殖性能、采食量、断奶至发情间隔和仔猪生长性能方面无显著差异（P > 0.05）。在血浆和肝脏中未发现维生素A含量的差异（P > 0.05）。处理之间初乳、常乳组成没有显著差异（P > 0.05）。仔猪肝脏和血液、初乳和常乳中的抗体中未见差异（P > 0.05）。补充氧化β-胡萝卜素显著降低了母猪血浆中的IgM（P < 0.05），并有降低IgG的趋势（P < 0.10）。母猪下一胎次窝产仔繁殖性能无显著差异（P > 0.05）。与经产母猪相比，初产母猪断奶仔猪仔猪体重和采食量下降（P < 0.05）。总之，从妊娠第60天到哺乳期补充80ppm的氧化β-胡萝卜素不会影响母猪的繁殖性能、仔猪生长性能、维生素A状态、仔猪免疫状态以及初乳和常乳中的抗体和成分。

2023. J. Anim. Sci. 101(1): skad066

DOI：https://doi.org/10.1093/jas/skad066

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